Makrellen er en af de mest populære saltvandsfisk at fange i Danmark, og det er ikke svært at forstå hvorfor. Den er lynhurtig, fighter hårdt for sin størrelse, og så smager den fantastisk. Mange lystfiskere ser frem til sommer- og sensommermånederne, når makrellen for alvor trækker ind i de danske farvande.
Makrellerne kommer ofte i store stimer, hvor man kan opleve intenst og underholdende fiskeri fra både kyst, moler og både. Nogle gange kan man se makrellerne jagte stimer af småfisk i overfladen, hvilket skaber spektakulære scener, hvor vandsprøjt og sølvglimt fylder synsfeltet.
Denne guide vil dække en bred vifte af emner relateret til makrelfiskeri i Danmark. Du vil blandt andet få indblik i makrellens biologi, hvornår og hvor det er bedst at fiske efter den, hvilket grej du med fordel kan anvende, og hvilke forskellige fiskemetoder der er populære. Derudover gennemgår vi også lovgivning og etik, så du kan være sikker på at fiske forsvarligt og bæredygtigt. Formålet er at klæde dig bedst muligt på, så du kan få succes med at fange makrel – uanset om du er nybegynder eller erfaren lystfisker, der blot søger nye tips og inspiration.
Er du vild med kystfiskeri? Læs også vores guide til havørredfiskeri.
Kort om makrellen
For at blive en bedre makrelfisker er det altid en fordel at vide noget om fiskens biologi og kendetegn. Makrellen (Scomber scombrus) er en pelagisk stimefisk, som findes i store dele af Nordatlanten, herunder langs de danske kyster. Den kan kendes på sin karakteristiske torpedoformede krop, der er skabt til fart og jagt. Makrellens ryg er blågrøn med mørke, bølgede striber, mens bugen ofte er sølvskinnende. Den strømlinede krop giver makrellen en bemærkelsesværdig evne til at svømme hurtigt og lave eksplosive udløb, når den bliver kroget.
Makrellen er en rovfisk, der lever af småfisk, planktoniske krebsdyr og andet marint liv. Ofte jager den stimer af sild, brisling eller tobis. I jagten presser makrelstimen byttefisken op mod overfladen, hvilket fører til det såkaldte “surface action”, hvor vandet koger, og mågerne dykker ned for at tage del i fødefesten. Dette er et oplagt tegn for lystfiskere om, at makrellen er i nærheden. Oplever du at se måger i intens aktivitet ved kysten eller på åbent vand, er der gode chancer for, at makrellen er på jagt.
Makrellens størrelse kan variere en del, men i danske farvande fanges de fleste makreller i størrelsesordenen 30-40 cm. Dog kan man af og til rende ind i større eksemplarer på 45-50 cm eller endda mere. Vægten er som regel mellem 0,3 og 0,8 kg for de fleste fisk, men større individer kan sagtens veje over 1 kg. Makrelens gennemsnitsalder i naturen er sjældent mere end 7-8 år, og dens vækst afhænger blandt andet af tilgængeligheden af byttedyr.
Når du kender til makrellens adfærd og kostvaner, kan det hjælpe dig med at vælge det rigtige agn og den mest effektive strategi. Da makrelens hovedfødeemner ofte er småfisk, kan blink og sildeforfang være særdeles effektive valg. De fleste fangster i Danmark sker i sommermånederne, men nogle lystfiskere har held med at fange makrel helt frem til tidligt efterår, hvis vandtemperaturen stadig er relativt høj.
Sæson og tidspunkter for makrelfiskeri i Danmark
De danske farvande huser makrel i forskellige perioder, men det er især i det sene forår og i sommermånederne, at bestanden for alvor trækker ind mod kysterne. Traditionelt er juni, juli og august de absolut bedste måneder, men makrel kan som nævnt også træffes i september og til tider endda i oktober, så længe vandtemperaturen ikke er faldet for meget. Hvis sommeren har været lang og varm, kan man opleve et glimrende sensommerfiskeri på både Øresund, i de indre danske farvande og langs vestkysten.
Tidspunktet på dagen kan også spille en rolle. Mange lystfiskere sværger til tidlige morgen- eller sene aftentimer, hvor makrellen ofte er mest aktiv tæt på kysten og i overfladen. Under lav sol og svag vind kan man være heldig at spotte stimer i overfladen. Dog skal det siges, at makrellen ofte kan fanges hele dagen igennem, hvis forholdene er rigtige, og hvis der er tilstrækkeligt med byttefisk til stede. Nogle dage kan man nærmest opleve ’skumringsfester’, hvor makrellen går fuldstændigt amok i jagten på småfisk, netop som solen er ved at gå ned.
Makrelens tilgængelighed hænger nøje sammen med vandtemperatur og fødetilgængelighed. Fiskene følger som regel varmere strømme, og når byttefisken (sild, brisling, tobis) rykker ind mod kysterne, følger makrellen efter. Derfor kan vind- og strømforhold have stor betydning for, hvor i landet de største stimer befinder sig. På vindstille dage, hvor havet ligger spejlblankt, kan man med det blotte øje nogle gange spotte ringe i vandet eller plask fra jagende makreller. Det er ofte et tegn på, at man skal få sit grej i vandet i en fart.
En anden faktor, der kan påvirke makrelfiskeriet, er månefasen. Nogle lystfiskere mener, at fuldmåneperioder kan intensivere fiskeriet, mens andre er af den modsatte opfattelse. Her er der ingen klare videnskabelige beviser, så det bedste råd er at komme ud at fiske, når du har muligheden. Makrelfiskeri kan nemlig være ganske uforudsigeligt – også selvom du kender til de ’rigtige’ forhold. Dog kan du forbedre dine chancer markant ved at gå efter de klassiske sæsoner (juni-august) og holde øje med vind- og strømforhold samt tegn på, at stimerne er i nærheden (fx mågeaktiviteter).
Udstyr til makrelfiskeri: Stænger, hjul, liner og endegrej
Én af de store fordele ved makrelfiskeri er, at du ikke nødvendigvis behøver meget avanceret eller dyrt udstyr for at komme i gang. Makrellen er en hårdtfightende fisk, men dens størrelse betyder, at de fleste standard spinne- eller pirkestænger kan håndtere den uden problemer. Her får du et overblik over udstyr, der er velegnet til makrelfiskeri:
Stang: Et let til medium spinnesæt på 7-9 fod (2,1-2,7 meter) med en kastevægt på omkring 10-40 gram er ofte tilstrækkeligt. Foretrækker du at fiske fra kysten med lange kast, kan du gå op til 9-10 fod for at få ekstra kastelængde. Fisker du fra båd, kan en kortere stang på 6-7 fod være mere praktisk, især hvis du vil pirkefiske.
Hjul: Et fastspolehjul i størrelse 2500-4000 (målt efter f.eks. Shimano- eller Daiwa-standard) er glimrende til de fleste makrelsituationer. Vælg et hjul, der har en jævn og stabil bremse, da makrellen kan give nogle eksplosive udløb.
Line: Du kan enten bruge fletline eller monofil line. Fordelen ved fletline er, at du får bedre føling og længere kast. En brudstyrke på 0,10-0,15 mm fletline (svarende til ca. 6-9 kg) er ofte rigeligt. Hvis du foretrækker monofil, kan du gå efter en 0,25-0,30 mm line. Makrelens tænder er ikke så skarpe som for eksempel geddes, så du behøver ikke wire-forfang, men en fluorocarbon-forfang på 0,30-0,40 mm kan være en fordel for slidstyrkens skyld, specielt hvis du fisker blandt muslingebanker eller sten.
Blink, pirke og ophængere: Til spinnefiskeri fra kysten er lange slanke blink eller kastepirke på 15-40 gram et oplagt valg. Sølv- eller blå/sølv-varianter er populære, fordi de imiterer småfisk effektivt. Derudover kan du bruge ophængerforfang med små fjerkroge eller kunstige rejer, såkaldte sildeforfang. Disse ophængere er ofte meget effektive, fordi de efterligner små byttedyr. Ved pirkefiskeri fra båd bruger man tit pirke på 40-80 gram eller mere, afhængigt af vanddybde og strøm.
Tilbehør: Hav en grejkasse med ekstra kroge, svirvler, springringe og splitringe. Krogstørrelsen er ofte omkring #4 til #1/0, når man bruger trekroge på blink. Vær også opmærksom på at have en god tang, så du kan afkroge fiskene skånsomt.
Ved at justere dit udstyr til de forhold, du fisker i (kyst eller båd, strømforhold, vejr mv.), kan du øge dine chancer for en vellykket makreltur. Det vigtigste er, at dit grej er af en kvalitet, der kan holde til gentagne kast og fight med en hurtig fisk som makrellen.
Metoder til makrelfiskeri
Der er mange metoder til at fange makrel på. Vi gennemgår de mest almindelige for dig.
Spinnefiskeri med blink, jigs og madding
Spinnefiskeri er uden tvivl den mest udbredte metode til at fange makrel i Danmark. Det er både enkelt, effektivt og underholdende, fordi man aktivt søger fisken og får masser af action, når makrellen hugger. Her er nogle vigtige råd og teknikker:
Blink: Slanke blink i skinnende farver (sølv, blå, grøn, sildemønster) er nærmest standard, når det gælder makrelfiskeri. Kastevægten skal passe til din stang og til vind- og strømforholdene. Ofte bruger man blink på 15-30 gram fra kysten, men hvis forholdene kræver det (for eksempel hård modvind eller stærk strøm), kan du gå op til 40 gram. Kast blinket så langt ud som muligt, lad det synke et par sekunder (afhængigt af vanddybden), og begynd derefter din indspinning. Eksperimentér med indspinningshastighed – nogle gange foretrækker makrellen en lynhurtig indspinning, andre gange en mere moderat hastighed. Indlagte spinstop kan tit udløse hug.
Jigs: Ud over traditionelle blink kan små jigs med gummihaler eller skinnende metalhoveder også være yderst effektive. De kan fiskes på forskellige dybder og med forskellige hastigheder. Prøv gerne små ryk i stangspidsen under indspinningen, så jiggen får en mere livlig gang i vandet.
Madding: Det er ikke lige så almindeligt at spinnefiske makrel med naturlig agn, men det kan lade sig gøre. Nogle lystfiskere monterer en strimmel sild eller makrel på en trekrog, hvorefter de spinner den langsomt ind. Denne metode kan til tider være særdeles effektiv, især hvis makrellen er lidt kræsen.
Ophængerforfang: En populær kombination er at sætte et blink i enden af linen og derover montere et eller flere små ophængere (fx små fjer, fluer eller kunstige rejer). På den måde får man præsenteret flere “agn” på én gang, og når makrellen er i hugget, kan man ende med at fange flere fisk på samme kast. Dog kræver det lidt mere omtanke ved fighten og landen af fisken, da man kan få kludder på forfanget eller kroge sig selv, hvis man ikke er forsigtig.
Spinnefiskeri giver dig mulighed for at dække meget vand og finde de aktive stimer. Når du opdager, at du rammer fisk på en bestemt dybde eller med en bestemt hastighed, er det værd at gentage samme teknik, indtil makrellen holder op med at hugge. Spinnefiskeri fordrer, at du er opmærksom og klar til at give modhug, når du mærker det mindste nap. Makrellen hugger ofte hårdt og kontant, så adrenalin-rush er næsten garanteret!
Pirkefiskeri og flådfiskeri
Udover spinnefiskeri kan du med fordel eksperimentere med pirkefiskeri eller flådfiskeri efter makrel, især hvis du fisker fra en båd eller fra dybere moler og havneanlæg.
Pirkefiskeri: Denne metode minder om spinnefiskeri, men bruges oftest fra en båd. Her anvender man typisk en pirk, der kan variere i vægt fra 30-80 gram eller mere, afhængigt af vanddybde og strømforhold. Teknikken går ud på at sænke pirken ned i vandet, ofte til bunden eller et bestemt dybdeinterval, og derefter “jigge” pirken op og ned med stangen. Det skaber lokkende bevægelser, som makrellen (og andre rovfisk) ofte ikke kan modstå. Man kan også eksperimentere med ophængere oven over pirken, således at der er flere kroge i spil samtidig. Når makrellen hugger, mærker du typisk et solidt ryk, og så gælder det om at holde linen stram og fisken under kontrol.
Flådfiskeri: Flådfiskeri efter makrel kan være meget spændende, især fra kyst eller mole. Her er konceptet, at du sætter en naturlig agn (for eksempel en stykke sild eller et stykke tobis) på en krog, som du lader svæve i vandet under et flåd. Afstanden mellem krog og flåd justeres, så agnen befinder sig i den ønskede dybde – ofte et sted mellem én og tre meter under overfladen. Makrellen jager tit i de øverste vandlag, så dette kan være meget effektivt. Forfanget bør være rimeligt kraftigt (fx 0,30 mm fluorocarbon), og krogen skal være skarp og passende i størrelse (fx størrelse #2 eller #1). Når makrellen tager agnen, vil du ofte se flådet forsvinde eller begynde at bevæge sig hastigt. Vent et kort øjeblik med at sætte krogen, så fisken får tid til at tage agnen ordentligt, og giv så et bestemt modhug.
Fordele og ulemper: Pirkefiskeri er en hurtig og offensiv metode, hvor du aktivt opsøger fiskene i forskellige dybder. Det giver god mening fra båd og kan i perioder give masser af fisk på kort tid. Flådfiskeri er på den anden side mere afslappet og kræver tålmodighed, men giver også mulighed for at fange makrel, der ikke nødvendigvis vil jage et hurtigt blink eller en pirk. Begge metoder egner sig især, når makrellen befinder sig i mellemvandet eller i nærheden af bunden. Hvis du vil prøve begge dele, kan du eventuelt medbringe to stænger og skifte metode, når du har brug for variation.
Uanset om du pirkefisker eller bruger flåd, er det vigtigt, at du har en god fornemmelse for vanddybden og eventuelle strømskift. Makrelstimer kan bevæge sig hurtigt rundt, så vær ikke bange for at søge i forskellige dybder. Hold også øje med vejr- og vindforhold, der kan påvirke din præsentation af agn eller pirk.
Fluefiskeri efter makrel
Fluefiskeri efter makrel er en voksende niche i Danmark, som flere og flere fluefiskere får øjnene op for. Det kan være en utrolig spændende oplevelse at mærke makrellens eksplosive træk i en let fluestang. Metoden kan både bruges fra kysten, fra en båd eller fra moler/havneanlæg, alt efter hvor makrellestimerne befinder sig.
Udstyr til fluefiskeri: For at fiske makrel med fluegrej kan du bruge en fluestang i klasse 6-8, gerne 9 fod lang, som er et godt kompromis mellem lethed og kasteevne. En stang i klasse 7 er for mange et ideelt valg, da den giver tilstrækkelig ryggrad til at håndtere de hurtige udløb og samtidig giver en vis sport i fighten. Hjulet bør have en jævn og solid bremse, da en stor makrel i godt humør sagtens kan tømme løslinen hurtigt. Brug en flydende eller intermediate flueline, afhængigt af hvor i vandsøjlen du vil præsentere fluen.
Fluer: Når det gælder valg af fluer, er imitationer af småfisk, rejer eller børsteorme ofte gode bud. Typiske mønstre kunne være Clouser Minnow, Enrico Puglisi-fluer eller små deceivere, der ligner tobis eller sild. Farver som hvid, chartreuse, blå og sølv er populære, da de reflekterer lys og imiterer naturlige byttedyr. Størrelsen kan variere fra krogstørrelse #4 op til #2. Husk altid at bruge skarpe saltvandskroge, der kan modstå saltvandets korrosion.
Teknik: Fluefiskeri efter makrel kræver ofte lidt længere kast, da stimerne nogle gange holder sig lidt ude fra kysten. Hvis du ser aktivitet i overfladen eller jagende fugle, kan du med fordel kaste i nærheden af det område. Brug en relativt hurtig indtagning med korte, pulserende strip, der efterligner en flygtende fisk. Indimellem kan du prøve at lade fluen synke lidt og derefter give nogle hurtige træk. Makrellen kan hugge både højt i vandsøjlen og lidt dybere. Vær forberedt på pludselige, hårde hug – og hav løslinen i orden, så du ikke får kludder, når fisken tager fluen.
Fighten: Når du kroger en makrel på fluegrej, vil den typisk stikke af i et hurtigt udløb. Det er her, en velfungerende bremse kommer i spil. Lad fisken løbe, men hold pres på den ved at holde stangen højt og linen stram. En makrel i topkondition kan give en imponerende fight, hvor den skifter retning pludseligt og laver små “trommesoloer” i vandet. Vær opmærksom på ikke at overanstrenge fisken for længe, da makrelens slimlag og energi kan blive påvirket negativt af en alt for lang fight.
Fluefiskeri efter makrel er i det hele taget en intens og underholdende form for fiskeri, hvor du både skal bruge din kasteteknik og dine evner til at læse vandet. Selvom metoden kan kræve lidt øvelse, er belønningen i form af en hidsig, hurtigfightende fisk på let grej bestemt indsatsen værd.
Gode fiskepladser i Danmark til makrelfiskeri
Makrellen kan træffes mange steder i de danske farvande i sæsonen, men der er visse områder, hvor chancen for at støde på store stimer er ekstra god. Her kommer nogle eksempler:
Moler og havne: Mange kystbyer i Danmark har moler og havneanlæg, hvor man kan komme ud på lidt dybere vand uden at skulle i båd. Typiske eksempler er molerne ved Hirtshals, Hanstholm, Thyborøn, Esbjerg, Grenaa, Helsingør og Rønne. Her strømmer makrellen ofte ind på jagt efter småfisk, og man kan stå rimeligt komfortabelt og fiske lige ned i vandet. Mange steder er der toiletter, parkeringsmuligheder og andre faciliteter i nærheden.
Kystpladser: På den åbne kyst kan man mange steder støde på makrelstimer, især hvor kysten har dybt vand tæt på land, eller hvor der findes strømkanter. Langs Nordjyllands kyster, eksempelvis ved Skagen, kan man opleve spektakulært makrelfiskeri. Også langs den sjællandske kyst, særligt i Øresund, er der gode chancer, hvis vandet er tilpas dybt, og stimerne trækker forbi. Det samme gælder de store bælter som Storebælt og Lillebælt.
Både: Har du adgang til en båd (eller tager med på en turbåd), åbner der sig endnu flere muligheder. På dybere vand, fx over undersøiske banker eller langs skrænter, kan makrellen ofte stå i stimer. Du kan bruge ekkolod til at lokalisere stimerne. Når du finder fiskene, kan pirkefiskeri og spinnefiskeri være yderst effektivt. Flere havnebyer har turbåde, der arrangerer makrelture, især i højsæsonen. Det kan være en glimrende måde at få en introduktion til makrelfiskeriet på, da man får hjælp og vejledning fra erfarne skippere.
Strømfyldte farvande: Makrellen elsker strøm, fordi den bringer fødeemner med sig. Derfor kan det godt betale sig at fiske i områder, hvor der er gennemstrømning, fx nær broerne i de smalle bælter. Lillebælt mellem Jylland og Fyn er kendt for kraftig strøm, og her kan makrellen til tider være at finde i store tal i sommermånederne.
Observer fuglene: Som tidligere nævnt er fugleaktivitet en stor hjælp. Ser du måger eller terner, der dykker intensivt i et bestemt område, er der stor sandsynlighed for, at der er stimer af småfisk – og dermed også makrel i jagthumør.
Uanset om du står på en mole, en klippekyst, en sandstrand eller er ude i båd, er den vigtigste faktor at være mobil og klar til at skifte position. Makrellen kan være lunefuld og dukke op i pulser. Den ene dag vrimler det med fisk, mens den næste dag kan de være pist væk. At kende dit farvand, at opsøge dybere partier og at holde øje med fugle og strømforhold er afgørende for at øge dine chancer for at få succes.
Etik, lovgivning og naturhensyn
Selvom makrellen kan virke nærmest uendelig i antallet, er det vigtigt at huske på, at alle ressourcer er begrænsede, og at vi som lystfiskere har et ansvar for at fiske bæredygtigt og skånsomt. Her er nogle punkter, der er værd at have in mente:
Mindstemål og fredning: Som udgangspunkt er der ikke et fastsat mindstemål for makrel i Danmark, men tjek altid de gældende regler i det område, du fisker i, da lokale restriktioner kan forekomme. Fredning er normalt ikke aktuel for makrel, men hold øje med eventuelle særregler.
Fangstbegrænsninger: Der kan i visse perioder blive indført kvoter eller begrænsninger på, hvor mange makreller man må tage med hjem. Dette sker typisk i særligt belastede farvande. Som lystfisker bør man under alle omstændigheder overveje sine behov: Tag kun de fisk, du kan spise eller anvende fornuftigt, og genudsæt resten. At udvise mådehold er en vigtig del af at bevare fiskebestanden.
Skånsom fangst og aflivning: Når du fanger en makrel, så sørg for at håndtere den forsigtigt. Makreller har et følsomt slimlag, og de kan tage skade, hvis de håndteres brutalt. Skal du genudsætte fisken, så undgå at klemme den hårdt, og brug eventuelt krogløsertang for at skåne den. Skal du beholde den, så aflives den hurtigt og humant ved et slag i hovedet eller ved at skære gællerne over.
Affald og miljø: Efterlad altid fiskepladsen i samme stand eller bedre, end du fandt den. Tag alt affald med, herunder fiskesnøre, kroge og emballage. Mange havfugle og andre dyr lider unødigt, hvis de vikles ind i efterladt fiskeliner eller plastic. Det er vores fælles ansvar at passe på naturen og havmiljøet.
Respektér andre fiskere og lokalbefolkningen: Makrelfiskeri tiltrækker ofte mange mennesker, især i højsæsonen på populære moler og havne. Vær opmærksom på at holde god afstand til andre fiskere, så alle kan få en god oplevelse. Undgå at blokere gangarealer eller parkering for de lokale beboere og erhvervsfiskere. Husk på, at goodwill fra lokalbefolkningen er afgørende for, at vi kan fortsætte med at have adgang til gode fiskepladser i fremtiden.
Ved at følge disse etiske og lovmæssige retningslinjer sikrer vi, at makrellen også fremover vil være en ressource, som alle kan få glæde af. Lystfiskeri handler ikke kun om at fange fisk – det handler også om naturoplevelser og om at give noget tilbage til miljøet, så vi kan bevare balancen i vores farvande.